DÍA 90 COMILONA CON CINCO AMIGUETES

PENSAMIENTOS 06-02-12

COMILONA CON CINCO AMIGUETES

HOY NO ME HE DEDICADO A PENSAR NADA, SOLO HE DEJADO QUE EL DÍA AMANECIERA COMO TODOS LOS DEMÁS.

TENIAMOS PREVISTA UNA COMIDA QUE HEMOS CELEBRADO ENTRE CINCO AMIGUETES Y NADA MAS.

NOS HEMOS REUNIDO EN EL LOCAL DE UNO DE LOS CINCO, DONDE SOLEMOS CELEBRAR CASI TODOS LOS FESTEJOS O COMILONAS QUE HACEMOS.

EL AMBIENTE ERA DISTENDIDO, APACIBLE, DE AMISTAD, PUES AUNQUE CADA UNO TENGAMOS NUESTRA IDEAS Y NUESTROS PENSAMIENTOS O SENTIMIENTOS QUE SUELEN SER BIEN DISTINTOS, NO LLEGA NI SANGRE AL RÍO, PORQUE NO HACEMOS DISPUTAS, NI EXISTEN BRONCAS, RIÑAS O ACALORAMIENTOS.

CADA UNO EXPONE SUS IDEAS, PENSAMIENTOS O SENTIMIENTOS SIN ÁNIMO DE HERIR U OFENDER A LOS DEMÁS, PUES SOLO SE TRATA DE ESO DE COMPARTIR UN RATO EN ARMONIA Y AMISTAD.

COMIDA PREPAROLA UNO DE LOS AMIGUETES QUE SE LE DA MUY COCINAR ESTOFADOS Y GUISADOS, PUES LES DA UN TOQUE ESPECIAL.

ESE TOQUE QUE LOS MANCHEGOS TIENEN PARA PREPARAR CARNES Y CAZA, PUES MI AMIGO ES DE UN LUGAR DE ESA MANCHA DEL QUIJOTE, AUNQUE DE QUIJOTE NO TIENE NÁ, YO DIRIA QUE ES MAS BIEN ES ANCHO, AUNQUE LE FALTABA EL POLLINO O EL JUMENTO, PARA QUE HUBIERA REPRESENTADO A ESE SANCHO, AUNQUE POR ESTATURA Y ANCHURA LO HUBIERA PODIDO REPRESENTAR. 

NOS HA PREPARARÓ UN PALETA DE MUFLÓN GUISADA CON UNAS PATATAS, NO SABRÍA DECIROS SI ESTABAN MAS RICAS LAS PATATAS O ESA CARNE, QUE PARA MI TENIA UN TOQUE ESPECIAL, PUES SE FUNDIA EN BOCA CUAL EL MEJOR DE LOS MANJARES QUE SE PUEDAN DEGUSTAR.

EL CALDO ESTABA DELICIOSO, PORQUE NO TENIA NADA DE GRASA, DABA ESE SABOR A ACEITE, AJO, CEBOLLA, ZANAHORIA, TOMILLO, PIMIENTA Y VINO QUE A LOS GUISADOS SE SUELE ECHAR.

DE ACOMPAñAMIENTO PARA DEGUSTAR ESTE GUISADO, OTRO DE LOS AMIGUETES NOS TRAJO UNA GARRAFA DE VINO DE COSECHA PROPIA, SIN ADIVITIVOS, COLORANTES O CONSERVANTES, PUES ERA VINO NATURAL.

 SU COLOR ERA CASI DORADO COMO EL ORO, MEZCLA ENTRE BLANCO Y UN LIGERO TOQUE DE TINTO, QUE AL DEGUSTARLO EN BOCA HACIA QUE SUS AROMAS, RESBALARAN POR NUESTRA GARGANTA, CUAL BÁLSAMO DEL ACEITE MAS PRECIADO AUNQUE NO ERA UN ACEITE, SOLO ERA EL ZUMO DE UNAS UVAS EXPRIMIDAS QUE MADURADAS EN BARRICA, LE HAN DADO UN PALADAR SUAVE Y UN COLOR LIMPIO Y PURO AUNQUE ALGO TINTADO O CLARETE.

DE POSTRE LES LLEVE UNO DE LIMÓN CON TOQUES DE MELOCOTÓN Y PIñA QUE HABIA PREPARAO EL DÍA ANTERIOR.

DESPUES TOMAMOS UN CAFÉ QUE OTRO DE LOS AMIGUETES FUE A BUSCAR A UN BAR Y CHUPITOS DE ESA ESENCIA DE CRISTO QUE EL MISMO QUE TRAJO EL VINO PREPARA CON EL HOLLEJO DE ESAS UVAS QUE HA ESTRUJADO A LAS QUE VA DANDO CALOR PARA QUE ECHEN ESA GOTA TRASPARENTE Y CRISTALINA COMO EL AGUA PURA.

AGUA ARDIENTE QUE AL PENETRAR EN EL CUERPO, HACE RESUCITAR A VIVOS Y MUERTOS Y TE DA ESA EUFORIA O VALENTÍA QUE ESTANDO NORMAL NO TIENES.

Y ASI HA TRANSCURRIDO ESTE DÍA TAN HERMOSO, AUNQUE DE TARDE HAN PASADO MUCHAS COSAS MAS, COSAS QUE NO ME ESPERABA, MUY AGRADABLES Y QUE NO DEBO RELATAR.

PORQUE SON SECRETO DE MI VIDA, QUE QUIERO MUY BIEN GUARDAR.

POR HOY CON ESTO OS DEBE DE BASTAR, MAñANA SERÁ OTRO DÍA DONDE ES POSIBLE QUE HAYA OTRAS HISTORIAS QUE CONTAR.

MANAGUPER.